Więcej
    Rejestracja
    Home / Artykuły / 5 wskazówek jak wykorzystać żywność z konopi w kuchni

    5 wskazówek jak wykorzystać żywność z konopi w kuchni

    Kupiłeś herbatę z konopi, olej z konopi, ziarno, proteinę konopną lub olej CBD? Te wskazówki są dla Ciebie!

    zywnosc_z_konopi

    Nasiona konopi - niełuskane

    Niełuskane ziarno konopi zawiera najwięcej składników odżywczych. Warto skorzystać z kilku trików, aby potrawy były smaczne i zdrowe:

    • Prażenie ziarna konopi - Uprażone ziarno to smaczna przekąska i doskonały dodatek do innych potraw.
    • Moczenie ziarna konopi - Podobnie jak soję czy warzywa strączkowe, można je moczyć przez noc. Rano warto wymienić wodę, przecedzić i dodać kilka kropel oleju oraz szczyptę soli. Z namoczonych ziaren można również przygotować mleko konopne.
    • Kiełkowanie ziarna konopi - Zostawiając je w filiżance na 2-3 dni przy codziennej wymianie wody, nasiona zaczną kiełkować.

    Nasiona konopi - łuskane

    Nasiona konopi łuskane mają lekko orzechowy posmak i są lekkostrawne.

    • Idealne do sałatek oraz zup.
    • Świetnie smakują i dodają niezbędnych składników mineralnych jogurtom oraz deserom.
    • Po namoczeniu przez noc mogą być świetną alternatywą dla mleka krowiego.
    • Doskonałe dla całej rodziny, a ich słodkawy smak przypadnie do gustu najmłodszym.
    .

    Herbata z konopi CBD

    Dzięki zwiększonej ilości CBD herbata wspomaga organizm przy wielu dolegliwościach zdrowotnych.

    • Przyprawa konopna - Herbata z konopi CBD może być stosowana w kuchni podobnie jak inne zioła (tymianek, rozmaryn, majeranek). CBD rozpuszcza się w tłuszczach, dlatego warto dodać masło, olej lub odrobinę mleka.
    • Podczas zaparzania herbaty warto dodać kilka kropli tłuszczu, np. oleju kokosowego lub masła, aby wszystkie niezbędne kanabinoidy uwolniły się w każdym łyku.
    .

    Proteina konopna - białko konopne

    To doskonała alternatywa dla wegetarian, wegan, osób w trakcie rekonwalescencji oraz tych, którzy chcą zwiększyć masę mięśniową i zregenerować stawy. Proteina konopna to białko roślinne zawierające wszystkie 23 niezbędne aminokwasy, które organizm musi otrzymać z pożywienia.

    • Doskonały dodatek do śniadań - jogurtów, musli, koktajli. Świetnie komponuje się z owocami (banany, awokado, kokos, maliny itp.).
    • Idealny do roślinnych past kanapkowych, lekkostrawny i bogaty w energię.
    • Przepis na hummus z konopiami:

    1 szklanka ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki), 2 łyżki pasty sezamowej tahini, 2 łyżki oleju z nasion konopi. Wszystkie składniki blendujemy, dodajemy kilka kropli soku z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Do dekoracji polecamy ziarno konopi łuskane lub proteinę konopną.

    Smacznego!

    .

    Olej CBD

    Olej CBD znajduje wiele zastosowań zdrowotnych i może wspomagać leczenie chorób takich jak:

    Olej CBD najlepiej przyjmować na 10 minut przed posiłkiem, aplikując krople pod język.

    .
    .
    .
    • Można również dodawać olej CBD do świeżych soków, co wspomaga transport jego dobroczynnych składników.