Jak zrobić olej z konopii
Olej konopny to jeden z najcenniejszych olejów roślinnych pod względem zawartości niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Substancje te są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Przykładowo, pomagają obniżyć poziom cholesterolu i cukru we krwi, a także wzmacniają układ sercowo-naczyniowy.
Jak więc powstaje ten mały cud?
Olej konopny wytwarza się poprzez tłoczenie na zimno nasion konopi. Posiada przyjemny smak orzecha laskowego i głęboki, zielony kolor, co wskazuje na dużą zawartość chlorofilu. Chlorofil działa w organizmie człowieka jako przeciwutleniacz, ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne oraz wzmacnia system odpornościowy.
Wydajność nasion konopi wynosi około 30%, co oznacza, że ze 100 kilogramów nasion wytłoczymy około 30 litrów oleju. Podczas wytłaczania powstają również tzw. wytłoczyny. Mogą one służyć jako wysokiej jakości pasza dla zwierząt gospodarskich, takich jak konie czy ryby, lub zostać zmielone na mąkę konopną. Mąka z nasion konopi jest bezglutenowa, dlatego jest odpowiednia dla osób z celiakią.
Tłoczony olej z nasion konopi nie zawiera praktycznie żadnych substancji psychotropowych. Nasiona konopi nie zawierają ilości THC, które mogłyby działać jak narkotyk.
Substancje zawarte w oleju konopnym
Najcenniejszymi substancjami są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (kwas linolenowy) i omega-6 (kwas alfa-linolowy). Nazywa się je niezbędnymi, ponieważ organizm człowieka nie potrafi ich samodzielnie wyprodukować i musimy je pobierać z pożywienia. Olej z konopi siewnej ma idealną proporcję tych kwasów w stosunku 1:3.
Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe są konieczne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, ponieważ służą jako podstawowy budulec do produkcji endokannabinoidów. Substancje te działają w ramach układu endokannabinoidowego, który utrzymuje równowagę w organizmie i wpływa na przyjmowanie pokarmu, trawienie i wydalanie, reprodukcję, regulację układu nerwowego, funkcję kostno-mięśniową, hormonalną, sercowo-naczyniową, spalanie tłuszczu i cukru oraz budowanie odporności.
System regulacji endokannabinoidów pomaga również organizmowi radzić sobie ze stresem fizjologicznym, biochemicznym i psychologicznym.
Endokannabinoidy mają pozytywny wpływ na zdolność człowieka do uczenia się i przyswajania nowej wiedzy. Dlatego dla prawidłowego rozwoju młodego organizmu niezbędne jest zapewnienie odpowiedniego poziomu spożycia nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Olejek z konopi jest również idealnym środkiem wspomagającym obniżanie poziomu cholesterolu i cukru we krwi. Dzięki jednej łyżce stołowej dziennie można zapobiec chorobom sercowo-naczyniowym oraz problemom trawiennym.
Jak zrobić olej CBD?
Do produkcji oleju CBD niezbędny jest olej nośnikowy - najczęściej stosuje się olej konopny.
Olej konopny - zastosowanie
Zgodnie z zaleceniami ekspertów żywieniowych, każda zdrowa osoba dorosła potrzebuje średnio 7 g kwasu linolowego dziennie, przy czym zaleca się do 10 g dziennie. Odpowiada to około 50-60 g nasion konopi lub 15-20 g oleju konopnego dziennie (1-2 łyżki stołowe).
Ponieważ jest to olej z pierwszego tłoczenia, tłoczony na zimno, używa się go głównie do dań na zimno, np. sałatek, makaronów czy przyprawiania past lub sosów. Olej do celów spożywczych należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu przez około 6 miesięcy - po tym czasie nadaje się do użytku zewnętrznego przez kolejne 3 miesiące.
Zewnętrzne leczenie olejem konopnym jest odpowiednią terapią wspomagającą dla pacjentów z atopowym zapaleniem skóry, łuszczycą, trądzikiem oraz suchą i podrażnioną skórą. Olejek z konopi doskonale nawilża i regeneruje skórę, wspomaga gojenie się blizn oraz oparzeń. Maści z olejem konopnym łagodzą również bóle pleców, mięśni i stawów.