Miesiąc wrzesień - Miesiąc żywności ekologicznej

Ministerstwo Rolnictwa ponownie ogłasza Wrzesień Miesiącem Żywności Ekologicznej i Rolnictwa Ekologicznego! Nawet w asortymencie Konopie Zdrowie można znaleźć produkty z certyfikatem BIO. Co naprawdę oznacza BIO i dlaczego warto świętować to święto?

Konopie żywności ekologicznej i ich pochodzenie

Każda żywność opatrzona logo BIO pochodzi od rolników ekologicznych. Zgodnie z obowiązującymi przepisami muszą oni zostać zarejestrowani w Ministerstwie Rolnictwa, aby mogli oznaczać swoje produkty jako ekologiczne, a także spełniać surowe przepisy prawa czeskiego i europejskiego. Dotyczy to upraw, hodowli zwierząt, przetwarzania, etykietowania, przechowywania oraz importowania.

Zgodność z zasadami jest corocznie kontrolowana, a jedynie po pomyślnym przeglądzie każda zarejestrowana osoba otrzymuje certyfikat uprawniający do używania etykiety BIO na swoich produktach.

Ważność certyfikatu BIO można również zweryfikować na stronie www.eagri.cz/rep.

Rolnictwo ekologiczne - co to oznacza?

Rolnik ekologiczny dąży do uprawy ziemi w sposób zrównoważony, aby zachować jej zdrowie i żyzność dla przyszłych pokoleń. Rolnictwo ekologiczne wspiera naturalne procesy, korzysta z organicznych nawozów, takich jak obornik, oraz dba o zachowanie bioróżnorodności. Gleba w rolnictwie ekologicznym nie jest jedynie źródłem żywności, lecz także miejscem życia wielu organizmów i roślin, które współtworzą harmonijny ekosystem.

Gleba w rolnictwie ekologicznym daje życie i sama jest życiem.

Bio żywność - wartość i znaczenie

Nie ma powodu, aby żywność BIO nie była częścią codziennej diety.

Jeśli czasami zastanawiasz się nad ceną produktów BIO, warto pamiętać, że ich produkcja jest droższa. Rolnicy ekologiczni nie stosują sztucznych nawozów i chemikaliów, co sprawia, że wzrost roślin jest naturalny, ale bardziej kosztowny. Dodatkowo, ekologiczne metody uprawy wymagają większego nakładu pracy, co również wpływa na finalny koszt produktu.

Produkty z konopi BIO i ich oznakowanie

Na naszych produktach - w szczególności na konopnym BIO, proteinach konopi BIO oraz nasionach konopi BIO, znajdziesz następujące oznaczenia:

Bio - zdrowa żywność, która została skontrolowana w Republice Czeskiej. Oznaczenie to gwarantuje, że produkt spełnia wymagania ustawy o rolnictwie ekologicznym.

 - od 1 lipca 2010 r. wszyscy producenci żywności ekologicznej w Unii Europejskiej muszą stosować jednolite logo ekologiczne UE, tzw. Biologo Europejskie.