Zupa cebulowa z konopi

zupa_z_dyniZupa cebulowa z konopi: uspokaja i rozgrzeje. W pochmurne i zimne dni nic nie rozgrzewa lepiej niż zupa. Zupa cebulowa to potrafi najlepiej!

Składniki

Instrukcje

  1. W dostatecznej ilości masła podsmażymy 4-6 pokrojonych cebuli.
  2. Kiedy cebula zrobi się szklista, dodamy garść delikatnie rozmielonego konopi i odrobine kminku.
  3. Smażymy razem aż do lekkiego zrumienienia i wtedy oprószymy 3. Łyżkami mąki.
  4. Wszystko razem mieszamy i dodajemy bulion, który sobie przygotowaliśmy wcześniej.
  5. Jeszcze przez chwile gotujemy, dodamy sól i pieprz.
  6. Wlewamy do miski, na góre kładziemy zapiekane bagietki czy bułki, posypiemy startym serem, tymiankiem i konopi.

Efekty lecznicze: herbata konopna, ręcznie zbierane kwiaty konopi, zachęca do jedzenia i przynosi uspokojonie ułkadu nerwowemu.