Hlavní informace
Krem z dyni i ziarnem konopi
- Opublikowano: 30-09-15
- Poprawiono: 30-09-15
- Autor: Alexandra Ribola
Európai konyha
Danie główne
293 kcal
Egzotyczne zupa - krem z dyni i ziarnem konopi
Słynny i popularny przepis. Nadszedł czas, aby spróbować inaczej - z mlekiem kokosowym i ziarnem konopi.
Składniki
800 g ciała dyni (obrane), Hokkaido
2 duże cebule
3 łyżki masła
500 ml bulionu warzywnego
1 puszka mleka kokosowego (400 ml)
kurkuma mielona
imbiru w proszku
Sól
Pieprz
50 ml sok z pomarańczy
Sok z jednej całej limonki
Instrukcje
- Dynie i cebulę pokrojić na kostki, podsmażyć na 2 łyżkach masła i stale mieszając przez mniej więcej 3 minuty.
- Zalewamy bulionem i mlekiem kokosowym.
- Gotować 15-20 minut na najniższym płomieniu.
- Po tym czasie warzywa powinny być miękkie.
- Całość rozdrabnić blenderem, aż zupa nabierze konsystencji kremu.
- Wmieszać sok z limonki i imbiru, sok z pomarańczy i przyprawić solą i pieprzem do smaku. Zupe jeszcze posypać ziarnem konopi i kroplą oleju konopnego.
lub opublikuj jako gość
Ładowanie komentarza...
Komentarz zostanie odświeżony po 00:00.
Bądź pierwszym komentującym.
Další informace
Jesteśmy tutaj aby pomóc
Czy potrzebujesz profesjonalnej porady, jak używać produktów z konopi?